
TITRE : « Yummi’Gurumi »
SOUS-TITRE : Over 60 gourmet crochet treats to make
AUTEUR : Christen HADEN & Mariarosa SALA
ÉDITEUR : Andrews McMeel Publishing
ANNÉE DE PARUTION : 2010
FORMAT : 18,7 x 21 cm ; couverture souple à rabats
NOMBRE DE PAGES : 80
SOMMAIRE :
Introduction
Basic crochet know-how
Crochet stitches
Making up the patterns / stitches
Natural goodness
- fruit salad : apple (whole & slice), strawberry (whole & slice), watermelon (slice), persimmon (slice), kiwi (slice), peach (slice), star fruit (slice), orange (segment & slice) and pineapple (slice).
- vegetable dip : broccoli floret, cauliflower floret, carrot, pickle, cucumber slice, stuffed olive, cherry tomato, celery stick, whole pea pod, bowl of dip
Global treats
- sushi platter :
- nigiri (rice) with tuna, salmon, egg, octopus, clam, crabstick, eel and shrimp
- inside-out roll, cucumber roll, futomaki, battleship roll
- pickled ginger, wasabi
- dim sum basket : peach bun, pork bun, steamed bun, siu mai, sticky rice parcel, scallion pancake
- stir-fry selection : sauce bottle, shaker, zucchini piece, onion rings, egg, shrimp, beef and chicken strips, scallop, bean sprout
A bite to eat
- sandwich bar : bread slice, tomato slice, lettuce leaf, bacon slice, cheese slice (2 patterns)
- cheese board : wine bottle, cheese wedge, gouda, camembert, small individual pieces of cheese, round cracker, square cracker
Yarn bakery
-
- cherry, orange and strawberry cakes
- two-tier wedding cake
- birthday cake with candle.
Index
DESCRIPTION :
En anglais !
La première partie contient quelques rappels techniques, dessins à l’appui.
Pour chaque « recette », on trouve des photos, la liste des « ingrédients », l’échantillon, des propositions de variantes, les explications sous forme de texte.
J’AIME :
- les gâteaux sont à croquer (vous pouvez en voir des réalisations chez Stef & sa belette)
- les fruits et légumes aussi
- de bons pique-niques en perspective
- la plupart des modèles sont ultra rapides à réaliser
JE N’AIME PAS :
- beaucoup (trop) de cuisine japonaise par rapport à la cuisine occidentale : pas super pour une dinette, à part pour les enfants habitués à ce type de cuisine.
Pour vous le procurer, cliquez ICI ou LÀ