*Yummi’Gurumi

TITRE : « Yummi’Gurumi »

SOUS-TITRE : Over 60 gourmet crochet treats to make

AUTEUR : Christen HADEN & Mariarosa SALA

ÉDITEUR : Andrews McMeel Publishing

ANNÉE DE PARUTION : 2010

FORMAT : 18,7 x 21 cm ; couverture souple à rabats

NOMBRE DE PAGES : 80

SOMMAIRE :

Introduction

Basic crochet know-how

Crochet stitches

Making up the patterns / stitches

Natural goodness

• fruit salad : apple (whole & slice), strawberry (whole & slice), watermelon (slice), persimmon (slice), kiwi (slice), peach (slice), star fruit (slice), orange (segment & slice) and pineapple (slice).
• vegetable dip : broccoli floret, cauliflower floret, carrot, pickle, cucumber slice, stuffed olive, cherry tomato, celery stick, whole pea pod, bowl of dip

Global treats

• sushi platter :
  • nigiri (rice) with tuna, salmon, egg, octopus, clam, crabstick, eel and shrimp
  • inside-out roll, cucumber roll, futomaki, battleship roll
  • pickled ginger, wasabi
• dim sum basket : peach bun, pork bun, steamed bun, siu mai, sticky rice parcel, scallion pancake
• stir-fry selection : sauce bottle, shaker, zucchini piece, onion rings, egg, shrimp, beef and chicken strips, scallop, bean sprout

A bite to eat

• sandwich bar : bread slice, tomato slice, lettuce leaf, bacon slice, cheese slice (2 patterns)
• cheese board : wine bottle, cheese wedge, gouda, camembert, small individual pieces of cheese, round cracker, square cracker

Yarn bakery

• sweet treats :

• • cherry, orange and strawberry cakes
  • two-tier wedding cake
  • birthday cake with candle.

Index

DESCRIPTION :

En anglais !

La première partie contient quelques rappels techniques, dessins à l’appui.

Pour chaque « recette », on trouve des photos, la liste des « ingrédients », l’échantillon, des propositions de variantes, les explications sous forme de texte.

J’AIME :

• les gâteaux sont à croquer (vous pouvez en voir des réalisations chez Stef & sa belette)
• les fruits et légumes aussi
• de bons pique-niques en perspective
• la plupart des modèles sont ultra rapides à réaliser

JE N’AIME PAS :

• beaucoup (trop) de cuisine japonaise par rapport à la cuisine occidentale : pas super pour une dinette, à part pour les enfants habitués à ce type de cuisine.

Pour vous le procurer, cliquez ICI ou LÀ